natale 2011
MENU DI NATALE
€ 45,00 tutto incluso
Bambini € 20,00
Aperitivo di benvenuto
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Bis di mare: crostini di polenta con baccalà mantecato e sottilissima di polipo con pomodorini ed erba cipollina
Tartare di vitella con melograno e rucola
Fantasia di verdurine croccanti e pinoli tostati con cappone di Morozzo
Millefoglie di patate con crema al Castelmagno
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Risotto Pedaggera
Fettuccine con broccoli e scampi
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Medaglioni di vitella al pepe rosa con patate al forno
Bocconcini di cervo al civet con cavolini di bruxelles
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Dessert natalizio
Cestini di frutta fresca e secca
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VINI: Prosecco, Arneis Teo Costa, Dolcetto Teo Costa, Brut, Moscato
Caffè e digestivi
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